DELICIOSA COLADA DE CAFÉ,MILO,CANELA Y/O NATURAL

Bienvenida mi gente bella de cocinando con ebanos!!!

para los amantes de lo dulce, hoy les traemos una deliciosa colada de café,milo,canela y/o natural la cual pueden convertir en postre con solo refrigerarla por unos minutos, es deliciosa y muy muy fácil de preparar.

Los ingredientes son:

1/2 litro de leche liquida

3 cucharadas de café instantaneo

5 cucharadas leche en polvo

5 cucharadas de azúcar

1 cucharada de fecula de maiz o maizena

OJO!!!

para hacer la colada de otro sabor solo remplazan el café por el sabor que quieran ( milo,canela molida, y si es natural no le agregan nada)

Preparación

Vamos a poner una olla a fuego bajo y  vamos a agregarle un poco de la leche liquida, toda la fecula de maíz y la leche en polvo, ahora  con un batidor globo o una cuchara vamos a revolver energicamente para disolver la fecula de maíz , la leche en polvo y que no se formen grumos.

Una vez este disulta vamos a subir la llama a fuego medio y a terminar de agregar la leche liquida,el azúcar, el café y vamos revolver constantemente hasta que nuestra colada hirva y tome una consistencia espesa y suave a la vez.

En este punto vamos a bajar la llama a fuego bajo y a dejar cocinar durante dos minutos sin dejar de revolver.

pasado este periodo de tiempo vamos a retirar del fuego y a disfrutar caliente nuestra deliciosa colada de café y si es fria ya lo saben nuestro postre!!!

QUE LO DISFRUTEN!!!


Este enlace te llevará a la recete paso a paso en youtube.
https://www.youtube.com/watch?v=udLkJ7obWLU&t=99s